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NYで日本酒を営業する日々をつづる・・・・つもりがただの独り言日記に成り下がっているかも。


by hiromi_iuchi
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NY酒蔵、投資家の集い

酒蔵・プライベートパーティー
NYのミッドタウンに酒蔵という酒バーがある。辻 人成の作品の舞台にもなっている店。(この小説、個人的には気に入らない)私が酒を売り始めた時と同じくしてオープン。250銘柄を超える品揃えは日本酒バーでも世界指折りで、日本でもここまで揃えている酒バーは少ないらしい。ここでいろいろな趣向のパーティーが繰り広げられるのだが、今回は会社・グループが3時間貸し切りで酒パーティーを催したのだ。立席パーティーで日本酒は8種類を提供。ハイソな感じのYAPPY? (Young American Professional)達がわんさかいた。ひとり黒人のおにーちゃんでずーっと酒のところにいるなーと思っていたのが話しかけてきた。
「酒ビジネスはどう?のびてるの?」イエス。「じゃあ、君にお金があったら今から輸入社として会社を立ち上げるか?」ノー。「なぜだ?」もうかんないからよ。
ここであたしと彼は20分くらい立ち話。よくよく聞いてみると、この日の集まりは若者投資家の集まりだったらしい。この兄ちゃん、商売熱心。投資する先を毎日毎晩さがしているらしく、すごい熱心にねほりはほり聞いてきた。−年間輸出量、輸出額、流通額とか。。あたしもむきになって全部ほんとのこと答えることにした。やっぱしこういうのは適当にあしらわずにこちらも調査するべきだと思って。ー平均的アメリカ人青年実業家が何を探しているのか?どういう数字を参考にするのか?ーってね。
無理ー無理ーすすめないーと悲観的な意見をならべたてた。
結局、あたしが最後に彼にいったのは、というか、彼の質問内容に答えながら再確認したのは、(何を売るにしてもそうだろうけど)特に日本酒(地酒)を商売にするためには、その辺のワインやウォッカみたいにはいかないってこと。ものすごい愛してないと売れない。しかも文化としての誇りと抱き合わせにして伝えないと買ってもらえない。ってこと。作り手の顔を伝えて初めて売れるかも?ってところよ。
ただの金儲けでやるなら儲からないからやめときな!って教えたったわ。。
すごい最後のほうは我ながらつばとばしながらの熱い説法って感じになってしまってたけど。もちろん売れてなんぼだけど、金儲けが最初にきて売れるような商品ではないんですよねー。ほかいってくださいって感じよ。ま、君はオレンジジュースでも飲んどいてくれ!って感じ。
ちなみに兄ちゃんはオレンジジュースを3杯くらいおかわりしてた。O.J.片手に酒売る話されてもなぁ。。。あーあ。
かかってきなさい、甘い投資家たちよ。
# by hiromi_iuchi | 2005-12-12 15:09 | ひとり言

日本酒とJazz

12月8日(木)
月曜日にお得意先のNOHOにある”Kitchen Club"(隣はかわいい酒バー・”Chibi's Bar")の15周年記念パーティーに参加した。My Birthdayに料理を振る舞ってくれたしほちゃんといったんだけどね。
ここのパーティーには何回かいっているけど99.9%非日本人でオーナーのマーヤさん(オランダ人)の友達、常連ばかりなんで手持ちぶさたとなり、いつも早々にきりあげるんだけど、今回はいやぁー良かった。というのも、奥の部屋(酒バーセクション)にすすむとトリオでJazzを生演奏してたのよぉ。あたしとしほちゃんの貸し切りバンドみたいなことになってて、堪能しましたわ。アコーディオンとクラリネットとギターのトリオが奏でる30年代のアーリージャズ。赤茶色の木づくりの内装の小さい部屋で、エコーばっちりのアコースティックは心と脳の交差するあたりの感覚線にぼぁーと響いてくるのだ。寂しさと楽しさの交わったところみたいな感覚が刺激される。日本酒のボトルがずらーっと並ぶ木造にクラリネットの音色が古さと新しさを超えたところでぴったりあってました。よく”日本酒とJazz Night"ってタイトルでやってるけど、いまいちかみ合ってないものが多いように感じてた。やっぱしこのさびれ具合が必要なんだよなー。
ー派手でないけどじんわりとしみ込んでくるものー
# by hiromi_iuchi | 2005-12-09 07:47 | 本日のお気に入り

ぼんちゃんの愛

12月6日(火)くもり
すごいサブタイトルを抱えながら内容的についていけないんではないかと不安になり出した。
とりあえず日記口調で始めることにする。
最近、30と何回目かの誕生日を迎えたばかりの私は、サイキックのお姉さん曰く「情緒は不安定な毒を出す時期」とのことで、そのとおり、感情のローラーコースターに乗っている感じなのだ。
親友の愛犬、ぼんちゃんの顔を見て「ぼんちゃんも年取ってやせてきたなー」と思いきや、涙がどーっと出てきてとまらなくなった。そしたらぼんちゃんがぺろぺろとずーっと私の顔をなめてなめて、「なんで〜〜、なんで〜〜」と思ってたら、飼い主曰く、「あなたが泣いているからなめてんねんで。」って言われて、またどーーーっと涙を流してた。
自分の感情に振り回されている自分を客観的にみれる瞬間って大切よね。ぼんちゃんが教えてくれた。毒が涙になって流れ落ちているのをぼんちゃんがなめとってくれてたのかなぁ。
塩分多くてごめん。

思い切り日記ですみません。序序にがんばる。
# by hiromi_iuchi | 2005-12-07 08:52 | ひとり言

やっとつながったぁ!!

 始めますよ、ブログ。
 私はNYに住み始めて14年?。
 アメリカで日本酒を売る仕事はなんやかんやで10年弱になります。
 NYと日本酒に関する10年間の体験談をずるずると書いていこうと思います。
でもネット上に文章書くのって緊張しますね?あーーー
  
 朝、目が覚めたら雪が積もってました。(5cmくらいか?)
 昨日の夜たばこ一服のために外にでたら粉雪が舞ってたなぁ。初雪だと思う。
 
 では、よろしくお願いしますねー。
 
# by hiromi_iuchi | 2005-12-05 00:09